標籤: 台中小吃

跟友人行經三民路、成功路口，懂日文的朋友看到 白菜滷什 的招牌，突然噗哧一笑，指著招牌的日文說，這家店真有意思 …

採訪工作多年，悟出的一個心得，想找好吃的傳統小吃或平價美食，往市場附近找準沒錯！這家在 台中向上市場 週邊，美 …

 台中第五市場 對比第二市場或是第六市場知名度不高，但也是台中的老市場，市場小吃集中在自立街跟樂群街交叉口一帶 …

認識 麵廊 老闆 Angus 好些年了。十餘年前，最早任職在購物中心時，商場中某家美式餐廳就是Angus負責廚 …

 台中 忠孝夜市 上小吃名攤不少，若要吃甜湯？ 蔡家豆花 是在地人氣排隊名店，豆花口感好，配料口味選擇多，來碗 …

  除了上一篇寫過的「一品」，以「古早味」為名的小食名舖也不少，大抵標榜遵循傳統，是故口味多無花俏， …

台灣推廣觀光，美食是政府推動的重要項目之一，特別是小吃，物美價廉、處處可見，縣市政府單位跟搭順風車，各式名目美 …

前幾天新聞揭露高雄某一冷凍芋頭業者，從大陸地區、越南輸入，再指示員工將賣相不好、變質、發霉的挑出丟棄，其餘改標 …

我沒試過「香檳」兌沖「牛奶」，不過試想一下，香檳特色多氣泡，牛奶則是醇厚，真把兩者兌沖調製，恐怕也調不出刻板印 …

  （鳳飛飛的<燒肉粽>，我覺得比郭金發版本更有味道。）     & …