前幾天上海友人來訪，約好在台中火車站附近碰面，想了想，除了「宮原眼科」買鳳梨酥，「第四信用合作社」吃冰品，還有哪些在地台味可以讓外地友人好好認識？位於「日曜天地OUTLET」，屬「臺中公園智選假日飯店 Holiday Inn Express」經營管理的 丰盛町 是這回嘗鮮的去處，以「純正台灣冰菓室」為核心精神，收納經典台菜改良成簡餐料理，另有家常飯、麵食，搭配冰品、飲料、茶點等，選擇也不少。
另外，選擇這邊還有一個好處，店家標榜「咱抬槓ㄟ好所在」，營業時間配合商場營業至22:00，比坊間餐廳大多21:00打烊還多上一個小時，吃飽喝足過個馬路可以到百年歷史的「台中公園」散步，串聯起幾個台中中區景點，不失為介紹外地朋友的「一日散策」提案。
「丰盛町」前身其實就是之前的「聚坊」，以前對「聚坊」的印象還不錯，季節性更換菜單，每回都能吃到表現平穩的義大利麵或是歐式經典主餐，搭配輕食沙拉吧，倒也滿足，這回原址改型態經營，不僅換了裝潢，料理主題也從「歐式自助餐廳」改成「台式餐館」，配合飯店房客，還能經營台式選項自助早餐，風格耳目一新。
「丰盛町」的空間，有得天獨厚優勢，位於「日曜天地OUTLET」一樓直接挑高到12樓，整體空間得揉合商場風格，又要符合台式元素，看了官方介紹，定調為「新台式風格」，用了日治的巴洛克元素跟台式磚牆為基礎，配合一樓商場空間，也加入歐風街燈跟綠意設計，倒也契合。
以Logo設計延伸的「時尚復古提袋」，挺好看的。
丰盛町 菜單
料理標榜「台味」，菜單設計可以看到不少台式家常經典菜餚，像是「好手路米食套餐」，就有「咖哩軟殼蟹襯吐司綿」、「破布子蒸全魚」、「酥炸紅燒肉干燒老醬汁」等主菜，變成「個人獨享」的台式經典宴客菜。其他像是：肉燥飯、地瓜飯、麻油麵線、雞絲麵、炒泡麵、肋排麵等，都是家常可見之主食升級成「華麗版」，炸物則有鹽酥雞、魷魚酥、紅燒肉、炸豆腐、蚵仔酥等，多人點選分食，應當也是不錯選擇。
店內另標榜「純正台灣冰菓室」，菜單上的冰品以「粉粿」主打，搭配不同配料有多款可選，現切水果挺有意思，收錄的南台灣常見的「番茄切盤」，不過佐的是薑汁黑糖，不是薑汁醬油，其他另有黑松沙士、彈珠汽水等沁涼台味。
丰盛町 菜色
辣味鮮蝦炒泡麵
擺了五隻剝殼白蝦，以泡麵為基底，拌炒蔥末辣椒提味，很簡單的小品。
好心晟 水果茶
柳橙汁為基底，果粒則是蘋果丁、奇異果丁，另加上一顆對切金桔提升酸味層次。
別等我 漂浮咖啡
黑咖啡加上三小球冰淇淋。
兩款飲料的紙吸管，都會加上金句或是品名貼，像是水果茶的「好心晟」、漂浮咖啡的「別等我」，詼諧吸睛。
這回光臨，搶在第二階段試營運第一天嘗鮮，晚上來客不多，用餐聊天氣氛倒也悠哉，下回外籍友人來，再來試試台式家常菜簡餐吧。
店家資訊
丰盛町
地址：台中市中區自由路二段94號
電話：（04）3505-5500轉2803
營業時間：12:00-14:00；18:00-22:00
每人平均價位：250元
推薦菜色：台式冰品、飲料、台式簡餐
消費時間：2019年 / 8月