過去有機會跟些成功餐飲店的老闆們交流，大夥一致認為，開店要成功，除了產品跟價格要有競爭力外，「店舖位置」往往扮演重要關鍵，過去也嘗過很多料理具水平，但位置實在不佳的餐館，經常是數年後再訪，原址已人去樓空。
台中北平路是台中B級美食集散地，人氣老店如：「老向的店」、「徐家莊」等，米飯麵食專賣餐館一家挨著一家開，我總羨慕附近上班族口味選擇多，那怕從路口挑到街尾，一個月也不會重複名單，不過除了中午用餐，偶爾想找些可以閒聊、消費價位又不貴的小館子，卻是不多，位於崇德路、北平路口的「金福氣南洋食堂」倒是可以一試。
「金福氣」坐落在崇德與北平路口的「三角窗」，立地本好，原址前身是連鎖便利商店，未來台中捷運「崇德文心站」也僅隔一條路口，位置不差。「金福氣」外觀以新加坡街屋風格打造，正對路口招牌艷麗，設計用色大膽鮮明，文案則是詼諧逗趣一派，用了不少懷舊復古元素，第一印象好似來了東南亞國家的中國城，但設計卻是新穎饒富趣味。
以「南洋食堂」型態經營，菜單自然收錄不少東南亞菜系代表菜色，內容概可區分為吐司、米飯、麵食、小點心與飲料，主食套餐多約200元有找，還能附上飲料。各項目分野，都有東南亞代表菜餚，像是盛行於新馬一代的「咖椰吐司」、「肉骨茶」、「叻沙」，也有泰式「綠咖哩」、「打拋豬」「椰漿飯」與「咚央」等可嚐，吐司類是店內切入市場的特色品項，價格不高，除了咖椰口味，店家更玩了不少創意，像是熱壓口味填入不同餡料，新奇款如「甜在心卡滋棉花糖」，就有棉花糖、巧克力醬跟玉米榖片，一款名為「彩虹繽紛起司」的熱壓吐司，就有原味起司、香蘭葉起司以及火龍果起司，一口咬下，姑且不論味道如何，我想顏色應當繽紛鮮明吧？
「好事花生福氣吐司」、「金福氣咖椰烤土司」。
兩者均為咖椰加上安佳奶油片，好事花生福氣吐司則是再加上花生醬，簡單小點，味道不過不失。
「泰福氣綠咖哩麵」。
我還滿喜歡湯頭味道。咖哩味香，椰漿溫潤緩衝了些辣味，配料除雞肉外，另外還吃到茄子、四季豆及魚丸、魚板等火鍋料。
「泰式咚央米粉」。
為泰式酸辣蝦湯的改版，當然配料也有蝦，多了些豬肉片跟火鍋料。米粉容易吸附湯汁，上桌建議盡快品嚐。
「招牌南洋奶茶」、「福氣檸檬茶」。
主食附餐搭贈紅茶，改選它款飲料可折抵30元。選的這兩款飲料，記憶點均不高，南洋奶茶非泰式奶茶，檸檬茶也非港派「凍鴛鴦」，沒大量檸檬切片能用吸管戳出酸香氣味，兩款飲品味道味道均屬一般。
這裡採半自助式服務，茶水餐具自己備，完畢碗碟自己收，收拾餐盤的同時，店裡播放正是Charlene70年代經典歌曲《 I have never been to me 》。抬頭瞥見門口旁張貼了一幅印尼特色料理「巴東牛肉」海報，上頭的「瑪麗蓮夢露」展開笑顏，「個味好正」的廣州口語化中文，混搭了多國元素，乍看設計頗具張力，但一時半回卻是不懂。
是揣摩香港在地的餐館賣印尼特色的巴東牛肉嗎？
這海報就跟《 I have never been to me》一樣，有人說這首歌講的是女性追求自我的過程，但細究時代背景卻並非如此。
那「瑪麗蓮夢露」跟印尼「巴東牛肉」有什麼關係呢？何必細究思考這麼多。
這個晚餐聚會，開心就好。
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店家資訊：金福氣南洋食堂
消費時間：2016年 / 6月
地址：台中市北屯區崇德路二段67號
電話：（04）2236-7060
營業時間：10:00 – 21:30
每人平均價位：250元
推薦菜色：泰福氣綠咖哩麵