吃在台中

吃在台中 無為草堂 城市裡的避暑人文茶館

無為草堂是台中公益路上的老字號餐廳,隨著公益路上各家餐廳交替更迭,無為草堂多年來屹立不搖。店名挺有意思的,「無為」取老子無為哲學思想,「草堂」則是古代文人常用來名其所居之意,透過蘆葦罩簷,用來表示風雅情操。

從公益路行經,綠樹濃蔭遮蓋無為草堂的瓦頂木身建築,對比公益路上熙來攘往的人流車潮,悠閒氣氛反倒獨樹一格。無為草堂2011年曾獲得「法國米其林綠色指南」國際旅遊景點兩星推薦,若有外籍友人來訪,我也喜歡帶來這邊感受特有的人文氣息。

▲裡頭建築以池塘為中心,鯉魚悠遊其中。

 

▲很難想像城市裡會有這般的庭園景觀。

 

▲榻榻米座位區,不想脫鞋也有一般座位區。

 

▲一窗一景。

 

 

菜單

菜單概分為飲品(品茗、果汁),個人套餐跟各式茶點。品茗是這裡的一個重點,選用臺灣當季烏龍茶,用餐加購品茗,可享優惠價。

套餐價位約落在TWD.240-320之間,多年來變化不大,幾款招牌特色品質也穩定。至於茶點選擇就不少,茶食或是特色地方點心,都是喫茶搭配的不錯選擇。

這回帶外籍友人來,點選的菜色都是菜單上,帶有台式風味的料理跟點心。

 

 

客家橙汁燻鴨套餐

燻鴨肉質細嫩,調和橙汁酸甜開胃,套餐一律附上五穀米飯,配菜兩款時蔬、例湯水果跟甜點。

 

 

芋籤糕

飽滿厚實,我喜歡芋籤糕的口感,帶有芋籤條絲,雖有附上醬料,但個人比較偏好撒上些鹽巴,更能吃出芋籤糕的原始風味。

 

 

草仔粿

外皮揉入艾草製作而成,口感Q綿,內餡則是蘿蔔絲、香菇為主,給料飽滿。

 

 

蓮蓉芝麻球

刻意點了甜食茶點,建議趁熱品嘗的蓮蓉芝麻球,一口咬下先感受到芝麻香酥,內餡清甜的蓮蓉餡滿溢而出。

 

 

垂柳扶疏,望著池塘裡的鯉魚悠遊其中,其實很舒壓,偶有假日來訪,會有些Coser穿著旗袍或是復古裝扮來拍照,喝茶看著擺姿勢,也挺有意思的。

 

 

店家資訊:

無為草堂

電話:(04)2329-6707

地址:台中市公益路二段106號(大墩路口)

營業時間:10:00-23:30

平均消費:400元

推薦料理:鄉土料理小點、烏龍茶品茗

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