吃在台中

吃在台中_不疾不徐才有好滋味_宇治商船三星丸

IMG_20160517_154947.jpg

造訪京都後,除了境內靜謐優美的神社,飲食應當就屬「抹茶」最令我念念不忘。所幸,要在台灣啜飲抹茶並非難事;除了旅行帶回抹茶粉,連同用來刷攪入空氣的「茶筅」,其實網路或是日系超市都買得到,襯上和菓子品嘗,其實在家不難複製大和風情的午後時光。

 

 

【歡迎按讚,接收第一手享樂資訊】

 

 

不過飲茶,有時更講究氛圍。就好比港式飲茶,若是能瞧見鄰桌友人提上雀籠,叫上一盅兩件感覺比擺滿桌菜更對味。抹茶對我來說也是如此,太過緊迫匆忙,味道就不對,最好能捧著茶碗低頭啜飲,濃茶配甜點,時空一慢,滋味自然好。

 

IMG_20160517_150656.jpgIMG_20160517_150728.jpg

與友人在「老吳的西洋料理」吃完午餐,午後散步草悟道。瞥見近半年人氣名店「宇治商船三星丸號」門口排隊人潮不多,興起念頭想來試試,領了號碼牌,告知約莫得等上一小時,心想得空一旁「勤美術館」晃晃倒也好,所幸半小時不到就接到通知,可以「登船」。

 

IMG_20160517_150920.jpgIMG_20160517_152010.jpg

「三星丸」,為日本「三星園上林三入本店」海外品牌分店,本店據說曾為日本將軍御用抹茶供應,個人推估台灣應該有公司代理,店鋪一路從南往北開,台中店命名為「宇治商船三星丸號」,整家店以古木商船概念打造,「登船」還得先買船票,開幕迄今人氣始終不減。

 

 

IMG_20160517_154133.jpgIMG_20160517_154014.jpg

 

 

 

這艘「三星丸」,船體空間不大,約莫30餘人就大抵滿載,座位遍及一、二樓上下船艙,空間輔以和式燈籠、京和傘妝點,倒也頗有風味。我總覺得開店要成功,店鋪位置是成功先決條件,「三星丸」鄰近「勤美誠品」、「草悟道」,假日滿不乏逛街人潮,要「登船」?排隊等候上兩三小時仍屬常態,不過人潮一多,品茶就沒了悠閒,味道再正統,也失了況味。

IMG_20160517_150621.jpgIMG_20160517_151904.jpg

 

 

 

 

「山城宇治金時」。

20160517_152830.jpg

抹茶是日本三星園,紅豆是台灣萬丹產,摻加的白玉個頭宛如波霸粉圓大小,但口感Q軟,襯底的抹茶碎冰,類似甜食「元祖宇治金時」,只是把上頭的兩球抹茶冰淇淋改成香草口味。刻意選了「加厚款」,抹茶香濃。

 

 

船票。

IMG_20160517_150111.jpg

100元,可抵低消,十張可兌換「抹茶白玉拿鐵」一杯,有基本資訊揭露,亦形同店卡。

 

 

除了同屬的宇治甘味甜食外,還有每日限量的「山城御判燒系列」,可惜早早售完,無福品嘗。其他還有抹茶、冰沙、熱飲、醇奶、日本茶、茶包、紅茶共九系列品項。

 

20160517_150229.jpg

 

消費滿額贈送明信片一張。

IMG_20160517_151526.jpgIMG_20160517_151629.jpg

 

 

寫了可以投遞在外面的郵筒,放置位置跟排隊動線一起,我想這也是店門口始終人潮滿滿原因之一。

IMG_20160517_160829.jpg

 

 

 

「三星丸」空間雖有特色,可惜船艙位置不大,與友人被安排在扶梯下的位置,一旁就是堆放菜單跟店內進貨雜物的地方,店員忙著送餐挪座位,扶梯不停上下,探向落地窗外,開始有出現排隊人潮,宇治金時附上細長調羹,應當可細細品味,卻沒那份悠閒自在,鄰桌情侶點了可回沖的日本茶,好似等了好一回,都沒店員來回沖,結帳時只好請店員把回沖的茶飲外帶,我跟友人也跟著結帳下船,讓外頭等的客人可以早些上船。

IMG_20160517_153828.jpg

 

 

下回喝抹茶,還是得不疾不徐,悠閒自在好點些。

 

 

 

 

【喜歡享樂資訊嗎?按個讚,是給DC的最好鼓勵,謝謝。】

 

 

 

店家資訊:三星丸 宇治商船

消費時間:2016 / 5

地址:台中市西區館前路71

電話:(042322-0159

營業時間:內用1100 – 2200、外帶1100 – 2100

每人平均價位:200

可否刷卡:可

有無包廂:無

推薦菜色:山城宇治金時