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吃在日本 沖繩住宿推薦 南條雲池酒店SUNPEER 自助餐廳 景觀與健康手作料理

這回下榻 ユインチホテル南城 南條雲池酒店(The Yuinchi HotelNanjo) 沖繩住宿推薦 之一,個人對於飯店設施 與以 遠古海洋溫泉 為自傲的 猿人之湯 很滿意,當初在訂房網的價格為不含早餐,入住後也不想出飯店了,索性當天晚餐跟翌日早餐都在飯店內加價享用。

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南條雲池酒店 館內有兩家餐廳,都擁有很好的視野景觀,也都很強調健康概念。一家是套餐形式供應 景觀餐廳,用了中文店名 感謝,另一家則是自創字的 SUNPEER 自助餐廳,實際品嘗後口味不錯,雖是自助餐廳型態供應,但不乏各式手作料理,也有多道結合時令食材的沖繩料理可嚐,除水果與精緻甜點外,晚餐還有多款特調新鮮果汁、無限量紅、白酒供應(未成年請勿飲酒),價格也還算合理。

 

沖繩住宿推薦 南條雲池酒店 SUNPEER 自助餐廳

 

SUNPPER Restaruant是酒店內的自助餐廳,餐台上提供約40種以時令食材為主的各式料理,甜點選項不少,也有特調果汁、紅白酒可暢飲。原本想著飯店自助餐沒預約應該也有位置,晚餐前提早抵達,竟然差點客滿,很盡責的外場經理,機動調整位置安排,讓一家大小都能順利用餐,還主動詢問家人年紀,剛好爸媽都符合銀髮族優惠資格,主動告知折扣(晚餐成人3,300日圓,銀髮族折扣後為2,200日圓)。

▲靠近取餐檯的這一區,可欣賞窗外景觀,是餐廳的人氣座位。

▲餐檯空間不大,但動線規劃挺好。

▲生菜沙拉區,特別的是醬料是自製款。

▲冷菜區,有道雞肉凍料理,也有小缽裝的菜餚提供。

▲熱前菜。有提供溫沙拉還挺貼心的,另提供一中一西兩款熱菜。

▲美式熱前菜,有炸薯條跟水牛城辣雞翅,薯條沒炸的太老,雞翅口味不錯。

▲中式熱菜。提供廣東炒麵跟炸春捲,搭配炒麵的海鮮芡汁,則是在中間,可澆淋在麵條上品嘗。

▲中式熱菜。這次吃到的是XO醬風味的青菜炒牛肉,鰈魚則是炸過後再加上微辣的醬汁拌炒,另一款則是加上海鮮醬汁拌炒的麵疙瘩。

▲沖繩傳統料理。沖繩的豬肉料理有名,提供滷製的五花肉,另外就是沖繩麵,麵條可自行汆燙後加上佐料品嘗。

▲綜合天婦羅,這也炸得挺好,還能提供三種調味鹽搭配。

▲涮涮料理。主要食材是嚴選的豬五花肉片,電磁爐上的溫度都設定好,放入豬肉涮個幾秒變色熟透即可,另一鍋則是汆燙野菜,桌上都是搭配的調味醬汁。

▲常溫西式甜點。多是基本款,但不失飯店應有的水平。

▲西點與日式甜點。另有一小區塊提供紅豆湯圓,湯圓極Q彈,口感很好,個人很推薦。

▲冷藏西式甜點,以蛋糕類為主。

▲酒水提供紅白酒兩款,酒精濃度約在11%左右(未成年請勿飲酒)。

▲餐盤設計成九宮格,個人還挺喜歡的,菜餚不會堆疊在一起而失味。

 

 

沖繩住宿推薦 南條雲池酒店 感謝 景觀餐廳PANORAMIC LOUNGE KANSHA

有別於SUNPPER Restaruant自助餐廳,感謝 是館內的晚餐限定的景觀餐廳,價格與自助餐價格差不多,價位從1,700-3,900日圓不等。現場翻閱一下菜單,菜色口味選擇不少,提供洋、日、中式等料理,主打醫食同源加上在地物產的健康烹調概念。翌日一早,預計前往自助餐廳加價享用自助早餐,果然跟預料一樣大排長龍,後來領著家人到感謝景觀餐廳碰運氣,應該是客滿加開的早餐場,提供跟SUNPPER一樣的自助早餐料理(成人早餐2,000日圓)。

▲餐廳名字就叫做感謝,覺得日本人使用中文,有時還挺詩意的。

▲感謝景觀餐廳,居高臨下,以景觀為一大特色賣點。

▲相較於自助餐廳,座位數較少,座位大多都安排在靠窗邊。

▲早餐菜色選擇尚可,但口味還算能兼顧。和式、西式也有中式燒賣料理。

▲靠近吧檯側,則提供西點麵包與優格等,自製果醬很用心。其中奶油抹醬是鮮奶油小包裝款,味道很好,因為奶油抹醬,吃了不少麵包。

▲沙拉區,一樣提供自製沙拉醬。

▲筑前煮跟炒蛋。

▲滑蛋還不錯,也有薯條、早餐腸等基本款。

▲和式早餐,有玉子燒、豆腐跟鮭魚,沒拍到的還有沖繩麵自助料理跟白粥等搭配小菜。

▲早餐也可以吃得很清爽。

 

這回在南條雲池酒店住得挺滿意,是這回安排的住宿當中,個人認為CP值最高的一家,稍嫌可惜的是季節來的不對,若是夏天入住,戶外泳池跟戲水設施,更能符合一家大小期待,若是當天行程有安排玉泉洞知念岬等附近景點,車程約20分鐘,適合作為沖繩親子旅遊的住宿推薦。

店家資訊

The Yuinchi HotelNanjo ユインチホテル南城 (南條雲池酒店)

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