吃在台中

吃在台中 咕嚕貓咖啡 科博館旗艦店

前幾天與友人相約喝午茶,朋友們挑了間有貓「坐檯」的寵物咖啡店。還沒上門前,對寵物咖啡的刻板印象,就是認為空氣不好,貓毛滿天飛,原本興致不高,後來決定前往赴約,是被網路上一張張可愛的「創意貓咪拉花咖啡」吸引。

2017-02-01-17-28-29.jpg

雖不是少女,大叔年紀如我,也驚呼好可愛!

以前年少,喝咖啡是熬夜,泰半是隔天期末考,得撐眼到天亮,咖啡也是廉價三合一沖泡,只為提神。

開始工作後,偶爾喝些連鎖品牌咖啡。記得有位同事每天早上總要來杯STARBUCKS,捧著隨行杯走進辦公室,感覺好像他手中的那杯咖啡特別暖手,特別香。

工作多年,咖啡店對我來說,除了品嚐咖啡,感受更多的是氛圍營造。早年日式連鎖咖啡品牌設有吸菸區,偶有跟老闆出門談生意,總會來到這裡,四處盼顧總會有些大叔,安靜的吸菸、讀書、喝咖啡、聽音樂。對我來說,菸味混合咖啡香的味道,跟「偽村上春樹」身影,一樣深植記憶。

現今餐飲競爭,除了氣氛營造,咖啡本身從選豆、烘培、研磨到濾煮,都有注入學問跟花招。這家「咕嚕貓咖啡」,端出一杯杯貓咪拉花造型咖啡,的確吸睛,加上有三隻可愛的「店貓」坐檯,喝午茶的這天,就有不少「貓迷」來跟貓兒玩耍。

IMG_20170202_111023_910.jpgIMG_20170202_111049_070.jpg

「咕嚕貓咖啡科博旗艦店」是整棟透天別墅格局,要三隻可愛的「店貓」坐檯則固定在「B1貓咪區」,餐飲品像除了主打的立體貓咪拉花咖啡,也有不少精品咖啡、茶飲、甜點選項,正餐也有早午餐、義大利麵可選。

跟友人選了「3-4人分享餐」,照片都是分享餐內容,餐點中的「創意貓咪拉花」則可以選一杯單貓,一杯雙貓,一杯三貓拉花造型,「創意款拉花」自然每款造型都不同,得手工花上些時間,等咖啡上桌的時間,也可以逗貓玩,若不想等候也可以改選其他茶飲。

IMG_20170202_111250_238 (1).jpg
整體來說,餐點不如「創意貓咪拉花咖啡」經驗,「B1的貓咪區」也擺了空氣清淨機,跟友人坐了一下午,也還算舒服,貓咪們慵懶的睡覺,也不怕人,人潮來來去去,盤據一角當貓大王。

三人分享餐「烤布蕾」X2

2017-02-02-11-46-59.jpg

三人分享餐「法式甜點」X2

2017-02-01-17-14-04.jpg

三人分享餐「貓掌磅蛋糕」X2

2017-02-01-17-40-39.jpg

三人分享餐「創意貓咪拉花咖啡」X3

2017-02-01-17-38-12.jpg
每杯造型都不太一樣,店員說喝的時候可以插入吸管一吸一吐,貓咪拉花變成「動態版」更可愛。

三人分享餐「米鬆餅」X1

2017-02-01-17-40-10.jpg
搭配的草莓應該是季節限定,也淋上少許草莓醬料,可蘸食奶油一起品嚐。

三人分享餐「甜味格子燒」X1

2017-02-01-17-38-38.jpg
當天最喜歡的甜點,味道還不錯,巧克力跟香蕉本來就很搭,裏頭加入了麻糬之類的餡料,吃來Q香。

店家「創意貓咪拉花」手藝實在巧,看見店內張貼照片,也有一杯咖啡擺滿六小隻貓咪拉花,或是有配合耶誕、農曆年不同的貓咪拉花造型,除了咖啡本身跟氛圍呈現,上桌的造型咖啡拉花讓人驚喜,連帶讓心情相當愉悅。

用餐,就是要開開心心,不是嗎?

【喜歡享樂資訊嗎?按個讚,是給DC的最好鼓勵,謝謝。】

店家資訊:咕嚕貓咖啡科博旗艦店
消費時間:2017年 / 2月
地址:台中市西區館前路6號 
電話:(04)2323-9595
營業時間:8:00〜21:00
平均價位:350元
推薦菜色:創意貓咪拉花咖啡