吃在台中 忠孝夜市人氣攤 蔡家豆花
台中「忠孝路上」小吃名攤不少,若要吃甜湯?「蔡家豆花」是在地人氣排隊名店,豆花口感好,配料口味選擇多,來碗甜湯...
台中「忠孝路上」小吃名攤不少,若要吃甜湯?「蔡家豆花」是在地人氣排隊名店,豆花口感好,配料口味選擇多,來碗甜湯...

忠孝夜市 美食名攤不少,蔡家豆花是老字號,甜湯口味選擇多,豆花滋味也好,夏天賣涼,冬天除了熱豆花甜湯,還有燒仙草等品項推出,一年四季經營通吃。

「審計新村」是近期台中很火紅的Instagram 打卡熱點,除了審計新村內的特色小店,其實鄰近周邊也有些值得一

除了上一篇寫過的「一品」,以「古早味」為名的小食名舖也不少,大抵標榜遵循傳統,是故口味多無花俏,

全台灣各地都有不少以「一品」為名的飲食店家。所謂「一品」,乃為封建社會中,官品最高一級,以此為名,我想店主應該

每年媒體都會辦些「端午肉粽評比」,選些量販、超市連鎖通路、飯店肉粽邀請專家評比,每次看完報導都在想,一顆半雞大

橫濱洋菓子 有款味道極好的 招牌草莓鮮奶油蛋糕 ,夏天則有芒果跟抹茶口味,這回特別試了抹茶千層跟抹茶鮮奶油蛋糕,帶點大人風味的清新口感,是推薦給 台中抹茶控們的蛋糕款。

台中春季旅展剛結束,與友人合資買了幾家台中五星飯店的自助餐券。 下手原因,除了旅展價格優惠,一來

喜歡抹茶,除了喜好沉穩茶香跟豐富的層次味道,對我個人而言,多少還有些附庸風雅的意味,好似真得要能靜下心,放空一

各國料理因地產收穫不同,料理特色也會略有差異。以泰國為例,雖是酸辣惹味,隨地理位置不同,口味上也有些許變化。
餐飲業,「坦率」跟「真誠」很重要。 以前有機會跟一位經營有成的老闆主廚閒聊餐飲時事,提到市面上充

新聞提到陸客觀光數驟降,雖然總來台觀光人數並無太多落差,但全台過往團客聚集的知名景點,觀光人潮逐漸凋落卻是不爭