吃在彰化 楊家羊肉爐 溪湖老店 藥膳薑絲都好吃 特色羊肉料理
楊家羊肉爐 是 彰化羊肉爐一條街 上的老店之一,羊肉來自溪湖在地的電宰純羊肉品市場,招牌羊肉爐有藥膳跟薑絲口味可選,除快炒跟主食,另有羊肉特色料理,白切、三杯、鹽酥、燒烤等都有,人…
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楊家羊肉爐 是 彰化羊肉爐一條街 上的老店之一,羊肉來自溪湖在地的電宰純羊肉品市場,招牌羊肉爐有藥膳跟薑絲口味可選,除快炒跟主食,另有羊肉特色料理,白切、三杯、鹽酥、燒烤等都有,人…
彰化溪湖是有名的羊肉爐集散地, 阿枝羊肉爐 是我個人挺喜歡的在地老店之一,除中藥口味,還有清爽的薑絲羊肉爐跟全酒羊肉爐,店內座位數多,也有停車場,幾次來,內用、外帶客人都不少,不想…

台灣有不少蚵仔產地,中台灣個人首推彰化王功,這裡出產地的蚵仔又名 珍珠蚵 ,雖不如嘉義布袋產的個頭大,但口感極佳,在地有不少名店,以前嘗過 洪維身蚵仔炸 ,曾以小吃躍上國宴菜單聞名…
到鹿港遊玩,逛完景點想要在當地聚餐,又想買伴手禮,我會推薦 鼎泰興水蒸蛋糕 ,招牌水蒸蛋糕人氣有名,店址的昭和式紅磚三層古洋樓建築,本就值得一看,2、3樓附設用餐區,離鹿港必訪的龍…

彰化北斗小吃聞名,北斗三寶就有「肉圓、酥糖、肉乾」,但我總覺得「高麗菜飯」若非跟三寶字數不對襯,不然當可擠上三
「肉圓」是台灣很具代表性的小吃,外皮得用上在來米(漿)、太白粉、地瓜粉製成,內料大多以豬肉餡為主,搭配上鹹甜醬

彰化 北門口肉圓 是在地人氣肉圓店,車站步行可抵達,特色在於非低溫油泡而是高溫油炸,外皮焦酥吃來特別Q,肉餡則還有蛋跟香菇,蛋可以和著醬汁一起品嘗更對味。