
吃在台中 鈺鮮創意日本料理 丼飯嚐鮮
最近「緯來日本台」重播NHK 2013收視長紅的晨間劇「小海女」。初回上映,守在電視機前追了好些陣子,當年歲末

最近「緯來日本台」重播NHK 2013收視長紅的晨間劇「小海女」。初回上映,守在電視機前追了好些陣子,當年歲末

我沒試過「香檳」兌沖「牛奶」,不過試想一下,香檳特色多氣泡,牛奶則是醇厚,真把兩者兌沖調製,恐怕也調不出刻板印

(鳳飛飛的<燒肉粽>,我覺得比郭金發版本更有味道。) &

初一、十五,節慶祭祖,習慣拿香拜拜者,對供桌上出現「拜拜蛋糕」應該不陌生。何謂「拜拜蛋糕」?聽了

我一直覺得「商業午餐」一詞,很值得玩味。雖名「商業」,但在台灣利用「午餐」時間來進行商務洽公實在不多,大抵是一

造訪京都後,除了境內靜謐優美的神社,飲食應當就屬「抹茶」最令我念念不忘。所幸,要在台灣啜飲抹茶並非難事;除了旅

好些年前,台灣開始出現「甜甜圈風潮」,除了有統一代理的「Mister Donut」,日本東京的「Haritts
食慾不振的時候,能來上一碗粥總是好的;天冷吃,粥熱冒煙燙口,大熱天,緩上一回兒再吃,依舊不抹其滋

在台中的幾個菜市場都有不錯的粥可嘗,在台中 第五市場 樂群街上的這家 蚵仔粥,是很典型的台式粥舖代表,肉粥、蚵仔粥,也有綜合粥,點個炸物豆腐,是很在地庶民美味的小吃。

閩南語有句俗諺,「未吃午日節粽,破裘不敢放」。意思大抵是說,氣候多變,未到端午時節,冬衣棉被先別收納存放,以免
法森小館 是台中挺推薦的法式餐廳,菜色不走花俏創意一派,上門好幾回,嚐到的都很經典的法式料理,出餐品質穩定,適合做為品嘗高級西餐的初體驗。

2003年吧?超商開始流行起便當,印象中7-11先打頭陣推出了「鐵道便當」,當時廣告還找來偶像歌