標籤:台中小吃

吃在台中 白菜滷什 呈現傳統敲竹槓的滋味?白菜滷 蘿蔔糕 經典台式家常口味小吃

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吃在台中 白菜滷什 呈現傳統敲竹槓的滋味?白菜滷 蘿蔔糕 經典台式家常口味小吃

白菜滷什 是台中三民路跟成功路口的台式家常口味小吃店,店內招牌主打白菜滷,可搭配飯麵,另提供附三款配菜等多款主餐,亦有小菜、湯品、飲品等選項,價格平實口味新鮮,是中區的推薦台式小吃…

吃在台中 逸香美村傳統料理 好吃梅干菜飯 油蔥麵線 還有麻油雞料理 台式家常小吃口味

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吃在台中 逸香美村傳統料理 好吃梅干菜飯 油蔥麵線 還有麻油雞料理 台式家常小吃口味

逸香美村傳統料理 是台中美村路上的台式家常小吃,梅干菜飯、蔥油麵線,麻油雞湯等都是推薦,消費不貴能吃到口味不俗的家常小吃菜色。

市場小吃系列 台中第五市場 阿彬爌肉飯 只賣爌肉一味

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市場小吃系列 台中第五市場 阿彬爌肉飯 只賣爌肉一味

阿彬爌肉飯是 台中第五市場 在地有名的小吃攤,多年來只賣爌肉飯,外帶有爌肉飯便當可選,幾個配菜跟喝完例湯,就是台中人傳統的在地早午餐。

吃在台中 五星主廚的精緻麵食館 麵廊

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吃在台中 五星主廚的精緻麵食館 麵廊

麵廊 位在台中黎明與公益路口附近,店內提供各式麵料理,還有人氣的鍋盔餅,主廚有多年五星飯店主廚資歷,讓平價可親的麵食料理多了口味深度

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吃在台中 忠孝夜市人氣攤 蔡家豆花

台中「忠孝路上」小吃名攤不少,若要吃甜湯?「蔡家豆花」是在地人氣排隊名店,豆花口感好,配料口味選擇多,來碗甜湯...

吃在台中 忠孝夜市 人氣攤   蔡家豆花

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吃在台中 忠孝夜市 人氣攤 蔡家豆花

忠孝夜市 美食名攤不少,蔡家豆花是老字號,甜湯口味選擇多,豆花滋味也好,夏天賣涼,冬天除了熱豆花甜湯,還有燒仙草等品項推出,一年四季經營通吃。

吃在台中 第三市場 古早味肉粽  免蘸醬就很夠味

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吃在台中 第三市場 古早味肉粽 免蘸醬就很夠味

除了上一篇寫過的「一品」,以「古早味」為名的小食名舖也不少,大抵標榜遵循傳統,是故口味多無花俏,

吃在台中 牛肉麵比賽季軍店  牛老二牛肉麵

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吃在台中 牛肉麵比賽季軍店 牛老二牛肉麵

台灣推廣觀光,美食是政府推動的重要項目之一,特別是小吃,物美價廉、處處可見,縣市政府單位跟搭順風車,各式名目美

吃在台中 傳承半世紀 阿斗伯冷凍芋

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吃在台中 傳承半世紀 阿斗伯冷凍芋

前幾天新聞揭露高雄某一冷凍芋頭業者,從大陸地區、越南輸入,再指示員工將賣相不好、變質、發霉的挑出丟棄,其餘改標

吃在台中 老字號冰品 維多利南屯路彎豆冰

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吃在台中 老字號冰品 維多利南屯路彎豆冰

我沒試過「香檳」兌沖「牛奶」,不過試想一下,香檳特色多氣泡,牛奶則是醇厚,真把兩者兌沖調製,恐怕也調不出刻板印

吃在台中_端午食粽_南屯市場肉粽

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吃在台中_端午食粽_南屯市場肉粽

(鳳飛飛的<燒肉粽>,我覺得比郭金發版本更有味道。) &

吃在台中

吃在台中_第五市場好粥_蚵仔粥

食慾不振的時候,能來上一碗粥總是好的;天冷吃,粥熱冒煙燙口,大熱天,緩上一回兒再吃,依舊不抹其滋