
吃在台中 橫濱洋菓子 抹茶系列蛋糕 2017新品 韻味清香高雅
橫濱洋菓子 有款味道極好的 招牌草莓鮮奶油蛋糕 ,夏天則有芒果跟抹茶口味,這回特別試了抹茶千層跟抹茶鮮奶油蛋糕,帶點大人風味的清新口感,是推薦給 台中抹茶控們的蛋糕款。

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台中春季旅展剛結束,與友人合資買了幾家台中五星飯店的自助餐券。 下手原因,除了旅展價格優惠,一來

喜歡抹茶,除了喜好沉穩茶香跟豐富的層次味道,對我個人而言,多少還有些附庸風雅的意味,好似真得要能靜下心,放空一

各國料理因地產收穫不同,料理特色也會略有差異。以泰國為例,雖是酸辣惹味,隨地理位置不同,口味上也有些許變化。
餐飲業,「坦率」跟「真誠」很重要。 以前有機會跟一位經營有成的老闆主廚閒聊餐飲時事,提到市面上充

新聞提到陸客觀光數驟降,雖然總來台觀光人數並無太多落差,但全台過往團客聚集的知名景點,觀光人潮逐漸凋落卻是不爭
「一分錢一分貨」雖非亙古不變定律,但台灣義大利麵的確有些價差,一盤99到399元都有,台中甚至有標榜59元起的

前幾天與友人相約喝午茶,朋友們挑了間有貓「坐檯」的寵物咖啡店。還沒上門前,對寵物咖啡的刻板印象,就是認為空氣不

跟朋友笑談,台中市區商圈轉移,除了端看人潮聚集流向,偶看哪裡有準新人出外景婚紗,大概也能端詳一二。  

台灣城鄉發展不均,不少年輕人在畢業後就奔向台北城,台北雖不如香港或北京蝸居艱苦,但相較於其他縣市人口過度飽和,

台灣推廣觀光,美食是政府推動的重要項目之一,特別是小吃,物美價廉、處處可見,縣市政府單位跟搭順風車,各式名目美
過去有機會跟些成功餐飲店的老闆們交流,大夥一致認為,開店要成功,除了產品跟價格要有競爭力外,「店舖位置」往往扮