
吃在台中 白菜滷什 呈現傳統敲竹槓的滋味?白菜滷 蘿蔔糕 經典台式家常口味小吃
白菜滷什 是台中三民路跟成功路口的台式家常口味小吃店,店內招牌主打白菜滷,可搭配飯麵,另提供附三款配菜等多款主餐,亦有小菜、湯品、飲品等選項,價格平實口味新鮮,是中區的推薦台式小吃…

白菜滷什 是台中三民路跟成功路口的台式家常口味小吃店,店內招牌主打白菜滷,可搭配飯麵,另提供附三款配菜等多款主餐,亦有小菜、湯品、飲品等選項,價格平實口味新鮮,是中區的推薦台式小吃…

逸香美村傳統料理 是台中美村路上的台式家常小吃,梅干菜飯、蔥油麵線,麻油雞湯等都是推薦,消費不貴能吃到口味不俗的家常小吃菜色。

阿彬爌肉飯是 台中第五市場 在地有名的小吃攤,多年來只賣爌肉飯,外帶有爌肉飯便當可選,幾個配菜跟喝完例湯,就是台中人傳統的在地早午餐。

麵廊 位在台中黎明與公益路口附近,店內提供各式麵料理,還有人氣的鍋盔餅,主廚有多年五星飯店主廚資歷,讓平價可親的麵食料理多了口味深度
台中「忠孝路上」小吃名攤不少,若要吃甜湯?「蔡家豆花」是在地人氣排隊名店,豆花口感好,配料口味選擇多,來碗甜湯...

忠孝夜市 美食名攤不少,蔡家豆花是老字號,甜湯口味選擇多,豆花滋味也好,夏天賣涼,冬天除了熱豆花甜湯,還有燒仙草等品項推出,一年四季經營通吃。

除了上一篇寫過的「一品」,以「古早味」為名的小食名舖也不少,大抵標榜遵循傳統,是故口味多無花俏,

台灣推廣觀光,美食是政府推動的重要項目之一,特別是小吃,物美價廉、處處可見,縣市政府單位跟搭順風車,各式名目美

前幾天新聞揭露高雄某一冷凍芋頭業者,從大陸地區、越南輸入,再指示員工將賣相不好、變質、發霉的挑出丟棄,其餘改標

我沒試過「香檳」兌沖「牛奶」,不過試想一下,香檳特色多氣泡,牛奶則是醇厚,真把兩者兌沖調製,恐怕也調不出刻板印

(鳳飛飛的<燒肉粽>,我覺得比郭金發版本更有味道。) &
食慾不振的時候,能來上一碗粥總是好的;天冷吃,粥熱冒煙燙口,大熱天,緩上一回兒再吃,依舊不抹其滋