標籤：北門口肉圓

吃在彰化

吃在彰化_外皮酥脆醬味鮮_北門口肉圓

「肉圓」是台灣很具代表性的小吃，外皮得用上在來米（漿）、太白粉、地瓜粉製成，內料大多以豬肉餡為主，搭配上鹹甜醬

吃在彰化 外皮酥脆醬味鮮 北門口肉圓

吃在彰化

吃在彰化 外皮酥脆醬味鮮 北門口肉圓

彰化 北門口肉圓 是在地人氣肉圓店，車站步行可抵達，特色在於非低溫油泡而是高溫油炸，外皮焦酥吃來特別Q，肉餡則還有蛋跟香菇，蛋可以和著醬汁一起品嘗更對味。